تابه ووک گرانیتی

ویژگی‌ها و کاربردها:

• شکل و طراحی: تابه‌های ووک معمولاً با دیوارهای بلندی طراحی شده‌اند که حرارت را به خوبی حفظ و توزیع می‌کند. این طراحی همچنین به آسانی هم زدن و ترکیب مواد کمک می‌کند.
• استفاده: برای تکنیک‌های پخت مختلف نظیر سرخ کردن سریع (stir-frying)، بخارپز کردن، جوشاندن و حتی پخت سوپ‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شوند.

تابه ووک گرانیتی یکی از انواع تابه‌های محبوب است که مزایای خاصی دارد که عبارتند از:

مزایای تابه ووک گرانیتی:

1. پوشش نچسب:
   • تابه‌های گرانیتی دارای پوشش نچسب هستند که به پخت و پز آسان‌تر و بدون چسبیدن مواد غذایی کمک می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود که این ووک گزینه بسیار مناسبی برای سفرهای طبیعت‌گردی به حساب آید.
2. انتقال حرارت یکنواخت:
   • گرانیت به خوبی حرارت را توزیع می‌کند، بنابراین غذاها به طور یکنواخت پخته می‌شوند و از سوختن نقاط مختلف جلوگیری می‌شود
3. دوام و مقاومت:
   • ووگ گرانیتی مقاومت خوبی در برابر خراش و سایش دارد
4. تمیز کردن آسان:
   • به دلیل ویژگی‌های نچسب، تمیز کردن تابه‌های گرانیتی ساده‌تر از تابه‌های دیگر است و معمولاً می‌توانید از آب و صابون استفاده کنید
5. پخت و پز با حرارت بالا:
   • این تابه‌ها برای پخت و پز با حرارت‌های بالا  و حرارت مستقیم مناسب هستند

نکات مهم:

• نگهداری: برای حفظ عمر تابه، بهتر است از وسایل چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید و از قرار دادن تابه داغ بر روی سطوح سرد بپرهیزید.
• حرارت: برای جلوگیری از آسیب به پوشش نچسب، بهتر است از حرارت ملایم تا متوسط استفاده کنید.